ももてなし家 ジビエ料理
新橋にある鳥取・岡山のアンテナショップ ももてなし家で
ランチしてきました。
ジビエフェアやってたので早速注文。
イノシシすね肉の赤ワイン煮込みです。
左が鳥取県産 イノシシのロースト、
右が岡山県産 鹿肉のロースト～ブルーベリーソースです。
イノシシ肉は獣っぽい感じ、シカ肉はあっさりしてました。
ついでにベニズワイ蟹重のランチセットも頼みました。
カニは久しぶりに食べましたね。
デザートは1日限定20食の晴苺パフェです。
いちご、カスタードクリーム、チーズケーキ、
いちごゼリーが楽しめて美味しかったです。
パフェはもう一度食べてもいいかな。。
20世紀梨ジュースとブルーベリージュースです。
飲みやすいジュースでした。
