相撲茶屋 寺尾 ちゃんこ鍋
両国にある相撲茶屋 寺尾でちゃんこ鍋を食べてきました。
2週間くらい前に電話予約したんですが、なかなか繋がりませんでした。
場所中のせいなのか、忙しいのかよくわかりませんが。。
今回はせっかくなので寺尾コースを注文しました。
前菜です。
お刺身です。
わさびがなんか硬かったです。
手羽先の唐揚げです。
なかなか美味しかったです。
今回のちゃんこ鍋はポン酢の水炊きにしました。
最初にお店の人が入れる順番を説明してくれました。
こちらのポン酢に付けて食べました。
具を入れる前の鍋です。
沸騰してから、食材を入れていきました。
食材を入れるとこんな感じです。
まずお肉と魚などを入れます。
そのあとは白菜、椎茸、エノキを入れます。
最後にマロニーや豆腐を入れました。
白菜はけっこう豪快に切ってあるので、大きいです。
〆のうどんです。
ポン酢ならこちらを選ぶ人が多いということで、うどんにしました。
中華麺でチャレンジしても良かったですけど＾＾；
デザートのバニラアイスです。
お腹いっぱいになりました。
けっこう混んでたので行くなら予約していった方がいいでしょう。
電話つながるどうかわかりませんが・・・。
