日本全国の食べ歩きの記録日記です。
浮浪雲で家系ラーメン食べてきました。
中盛りで味玉付けてみました。
味、油、麺は普通にしました。
味玉は半熟で、チャーシューも好みの硬さと味でした。
こういうラーメンもいいですね。
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