松尾ジンギスカン ジンギスカン3種盛り合わせ
松尾ジンギスカンでジンギスカン3種盛り合わせを堪能してきました。
野菜がこんな感じです。
ラム肉です。
上マトンです。
特上ラムです。
タレがよくしみ込んでました。
焼き方が書いてあったので参考にしました。
美味しくいただけたので満足です。
羊メリー号 ジンギスカン
羊メリー号というお店でジンギスカン食べてきました。
まずは、食べ比べジンギスカンセットを注文しました。
これは野菜セットです。
肩ロース生ラム肉とランプ生ラム肉です。
レアな焼き加減で食べましたが、絶品でした。
ラムTボーンステーキとラムチョップです。
しっかり焼いた方が肉が噛み切りやすくなります。
骨周辺の肉は特に美味しかったです。
追加でラムソーセージ頼みました。
表面がきつね色になるくらいまで焼いて食べました。
最後に追加で肩ロースを注文しました。
臭みがないので食べやすかったです。
また行こうかな。。
食べログ→羊メリー号
羊一 ジンギスカン
渋谷にある羊一でジンギスカン食べてきました。
ジンギスカンセット一人前です。
ラム肩ロース＋玉ねぎです。
臭みがなくて柔らかくて食べやすかったです。
薬味のパクチーです。
薬味は他にもニンニクやゴマがありました。
厚切りラムランプやラムタンも食べてみました。
食べるのに夢中で写真撮り忘れましたが。。
山わさびご飯も食べてみました。
わさびがけっこうきつかったので、ゆっくり食べました。
仔羊肩肉とパクチーの塩スープです。
こちらに先ほどの山わさびご飯を入れるとちょうどいい感じになりました。
また食べに行こうかなと思うジンギスカンでした。
